Repas
Foie gras de canard accompagné de figues
Cuisiné au sauternes sur un trait de balsamique
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Mignonnette de volaille au jus réduit
Accompagné d'un gâteau de pommes parfumés
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Vins de table : Sancerre et Pouilly-Fumé
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Croustillant au chocolat et aux framboises